Пункт выдачи: пр. Пятилеток, 18; к.1, (ст. м. Пр. Большевиков); СПбПн-Пт 10-20; Сб 11-19, Вс выходной
Тел.: 8 952 666 41 41; email: ​89526664141@ya​ndex.ru​
Солод ячменный двойной обжарки, 1 кг

    Солод ячменный двойной обжарки, 1 кг

    Отправить
    Используется для получения насыщенного пива темно-коричневого цвета с уникальным привкусом изюма, карамели, орехов и слив. Цвет EBC 250 - 350
    Цена139 ք
     
    Цена 139 ք
    Производитель:
    • Для сусла
    Описание

    Специальный карамельный солод двойной обжарки. Используется для получения насыщенного пива темно-коричневого цвета с уникальным привкусом изюма, карамели, орехов и слив. Может заменить солода Château Chocolat и Château Black, если горечь нежелательна.

    Солод должен храниться в чистом, прохладном (< 22 °C) и сухом (< 35% влажности) помещении. При данных условиях рекомендуется использовать молотый солод в течение 3 месяцев и цельнозерновой солод – в течение 18-24 месяцев после даты его изготовления.

    СПЕЦИФИКАЦИЯ

    Производитель Курский солод
    Доля в засыпи % До 20
    Влажность % Макс 6.0
    Экстрактивность % дм Мин. 75
    Цвет EBC 250 - 350